Смачна порада


Попередня Наступна

  • Сир “Радомер” їдять шматочками, або ж роблять з ним бутерброди.

    А для того, щоб надати страві пікантності, до салатів натирають, або нарізають тонкими скибочками.

    Дуже смакує до “Радомеру” червоне або біле молоде вино.
  • Як правильно оформити сирну тарілку?


    Різноманітність сирів на прилавках супермаркетів пробуджує апетит. Так і хочеться спробувати все! Чи знаєте ви, що у Франції сир куштують як до, так і після обіду або замість десерту?

    Сирне асорті повинне включати в себе не менше п'яти сортів. На тарілку викладайте нарізані шматочки сиру в спеціальному порядку: по часовій стрілці, починаючи з м’яких ніжних сортів і завершуючи твердими, з більш пікантним гострим смаком.

    Дегустуйте в тій же послідовності. Чудові сусіди сиру - це інжир, груші та виноград. Вони доповнюють смак сирів.